Auditoría de Calidad y Seguridad Alimentaria

Objetivo

Aporta una información objetiva e independiente sobre el estado actual de sus sistemas y procedimientos.

Planteada como una herramienta de mejora, le permitirá determinar si las actividades y sus resultados se corresponden con los planes previstos, si se aplican de forma eficaz y si son adecuados para alcanzar los objetivos.

Servicios

• Auditoría de homologación y seguimiento de proveedor nacional e internacional.
• Auditoría higiénico-sanitaria de establecimientos de venta.
• Auditoría de diagnóstico, bajo estándares internacionales reconocidos (BRC/IFS/ISO 22000/…).
  
• Auditoría del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria, bajo estándares internacionales reconocidos (BCR/IFS/ISO 2200...).
• Auditoría y certificación de APPCC y Trazabilidad.

Beneficios

• Mejora continua.
• Garantizar la seguridad alimentaria.
• Identificar no conformidades (vulnerabilidad).