Focus Agroalimentario

Esta Newsletter presenta las novedades sobre las técnicas analíticas, la reglamentación, los proyectos de I+D, la oferta de servicios Eurofins y los eventos de actualidad relativos al control de calidad de los productos alimenticios.

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Focus Agroalimentario n°6 - Marzo de 2012

Contenido :

  • Análisis de gluten acreditados para los alimentos y aguas de lavado
  • Newsletter Agroalimentaria del Grupo Eurofins
  • El cuarto pilar de la seguridad alimentaria - El seguimiento del entorno
  • Inspección de las mercancías en origen – prerrequisito para tomar buenas decisiones de compra
  • Seguimiento del origen geográfico del aceite de oliva mediante el análisis de isótopos estables
  • Micotoxinas y alcaloides tóxicos de origen vegetal: avances recientes
  • Análisis de ADN de alimentos y piensos: no se trata solamente de vegetales transgénicos
  • Etiquetado de alérgenos alimentarios – ¡los niveles de actuación están a punto de llegar!
  • Nuevas normativas sobre arroz GMO de China
  • Dioxinas, furanos y PCB en los alimentos – nuevas normativas de la UE
  • Breve análisis de la presencia de plaguicidas en la fruta fresca y las verduras
  • Eurofins CTC lanza los servicios FocalPoint Webinar en marzo de 2012

Focus Agroalimentario n°5 - Noviembre de 2011

Contenido :

  • Newsletter Agroalimentaria del Grupo Eurofins
  • Eurofins Nantes se convierte en el laboratorio independiente monocentro más grande del mundo para el análisis de los alimentos
  • Determinación de los hidrocarburos de aceites minerales
  • Nuevo método de determinación directa de ésteres glicidílicos con LC-MS
  • Análisis de metales pesados en alimentos y en piensos animales en niveles ultrabajos
  • Residuos de antibióticos en granos de cereales secos de destilería y fermentación de otros subproductos
  • Visite Eurofins en la FI Europe en París
  • Seminario técnico en Barcelona sobre seguridad alimentaria
  • Nueva regulación sobre envases alimentarios de plástico
  • UE: El TJE decide sobre la presencia de OGM en la miel
  • Nuevos niveles máximos para HAP

Focus Agroalimentario n°4 - Julio de 2011

Contenido :

  • Acontecimentos internacionales
  • Newsletter Agroalimentaria del Grupo Eurofins
  • Análisis de radioactividad
  • Los esteres alquílicos: un nuevo parámetro para evaluar el aceite de oliva extra virgen
  • Cálculos a partir de datos analíticos
  • Identificación y caracterización de aromas extraños en alimentos mediante análisis sensorial y PME/GC-MS integrado
  • Screening para productos farmacéuticos y esteroides anabólicos
  • Brote de E. coli en Alemania
  • Análisis precosecha de uvas en India
  • Nuevos valores de referencia de la UE para la acrilamida
  • UE: umbral del 0,1% para los OGM en piensos

Focus Agroalimentario n°3 - Marzo de 2011

Contenido :

  • Eurofins International Seminar 2011
  • Newsletter Agroalimentaria del Grupo Eurofins
  • Soja transgénica – Las nuevas variedades de soja transgénica requieren nuevas estrategias analíticas
  • Rastreo del origen de compuestos químicos de fuentes naturales mediante el análisis del cociente de isótopos estables
  • Detección de la atropina y la escopolamina como contaminantes alimentarios
  • Alérgenos: siete a la vez
  • Hidrocarburos contaminantes en el pescado y el marisco tras un vertido de petróleo
  • Nuevo Centro de Servicio de Eurofins en Turquía

Focus Agroalimentario n°2 - Noviembre de 2010

Contenido :

  • Nuevo lugar y nuevo formato para la XIX edición del Eurofins Internacional Seminar.
  • Newsletter Agroalimentaria del Grupo Eurofins
  • Pruebas en alimentos según la GMP – alimentos y fármacos
  • Diferenciación entre el arsénico orgánico e inorgánico en alimentos y piensos
  • Análisis de residuos pesticidas en frutas desecadas
  • Robot de Preparación de Muestras para el Análisis de Micotoxinas
  • Especialización en el control de sustancias químicas persistentes – análisis de los 24 Contaminantes Orgánicos Persistentes de la Convención de Estocolmo y más, en Eurofins | GfA
  • Recomendaciones de la Unión Europea sobre el control de los alcaloides del ergot
  • Inauguración del laboratorio de alimentos Eurofins en Des Moines (EE.UU.)
  • Acceda a los laboratorios Eurofins desde su mesa de trabajo
  • En breve otros acontecimientos internacionales

Focus Agroalimentario n°1 - Julio de 2010


Contenido :

  • ¡Bienvenidos al primer focus agroalimentario!
  • Newsletter Agroalimentaria del Grupo Eurofins
  • Profiling de los productos alimenticios por RMN de Alta Resolución
  • Los alérgenos alimentarios vigilados
  • Determinación de endosulfán en la soja
  • Utilización de nuevas variedades de arroz OMG para la alimentación humana y animal
  • Hexanal: un interesante parámetro para el control de los aceites aromatizados
  • La Unión Europea consolida la legislación relativa a los plásticos
  • Nanotecnologías: ¿la caja de Pandora?
  • Un nuevo método multi-residuos para la detección de medicamentos veterinarios
  • El control de las sustancias perfluoroalquiladas en los productos alimenticios

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